Chỉ tiêu kiểm nghiệm

STT	Chỉ tiêu / Nhóm chỉ tiêu	Kỹ thuật phân tích	Giới hạn phát hiện/Giới hạn định lượng/Phạm vị đo	Thời gian phân tich (NhanhG: 2 ngày Bình thường: 4 ngày	Công nhận ISO / IEC 17025	Chỉ định phục vụ quản lý nhà nước (Bộ NN&PTNT)
01	Chì/ Lead (Pb)	ICP-MS Phương pháp thử vật liệu	LoD = 7.5 µg/kg LoQ = 15.0 µg/kg (Từng chất)	x	Dụng cụ, bao bì tiếp xúc trực tiếp với thực phẩm (Nhựa tổng hợp và cao su)	Dụng cụ, bao bì tiếp xúc trực tiếp với thực phẩm (Nhựa tổng hợp và cao su)
02	Caffeine	HPLC-UV/Vis	LoQ= 0.01 % (0.01g/ 100g)	x	/	Cà phê, sản phẩm cà phê
03	Cadimi/ Cadmium (Cd)	ICP-MS Phương pháp thử vật liệu	LoD = 7.5 µg/kg LoQ = 15.0 µg/kg (Từng chất)	x	Dụng cụ, bao bì tiếp xúc trực tiếp với thực phẩm (Nhựa tổng hợp và cao su)	Dụng cụ, bao bì tiếp xúc trực tiếp với thực phẩm (Nhựa tổng hợp và cao su)
04	Tro tổng số/ Ash	Mặc định	/	x	Cà phê	Cà phê
05	Chì/ Lead (Pb)	ICP-MS Phương pháp thử thôi nhiễm.	LoD = 0.0075 µg/ml LoQ = 0.015 µg/ml (Từng chất)	x	Dụng cụ, bao bì tiếp xúc trực tiếp với thực phẩm (Nhựa tổng hợp, cao su, kim loại, gốm sứ…)	Dụng cụ, bao bì tiếp xúc trực tiếp với thực phẩm (Nhựa tổng hợp, cao su, kim loại, gốm sứ)
06	Cặn khô/ Dry residue(Thử thôi nhiễm trong heptan)	Trọng lượng/ Gravimetric method	/	x	Bao bì, dụng cụ bằng nhựa tổng hợp tiếp xúc trực tiếp với thực phẩm	Dụng cụ, bao bì tiếp xúc trực tiếp với thực phẩm (Nhựa tổng hợp, cao su, kim loại)
07	Cadimi/ Cadmium (Cd)	ICP-MS Phương pháp thử thôi nhiễm.	LoD = 0.0075 µg/ml LoQ = 0.015 µg/ml (Từng chất)	x	Dụng cụ, bao bì tiếp xúc trực tiếp với thực phẩm (Nhựa tổng hợp, cao su, kim loại, gốm sứ…)	Dụng cụ, bao bì tiếp xúc trực tiếp với thực phẩm (Nhựa tổng hợp, cao su, kim loại, gốm sứ)
08	Cặn khô/ Dry residue(Thử thôi nhiễm trong ethanol)	Trọng lượng/ Gravimetric method	/	x	Bao bì, dụng cụ bằng nhựa tổng hợp tiếp xúc trực tiếp với thực phẩm	Dụng cụ, bao bì tiếp xúc trực tiếp với thực phẩm (Nhựa tổng hợp, cao su, kim loại)
09	Tạp chất Agar	Định tính	0.2 %	x	Thủy sản, sản phẩm thủy sản, Thịt, sản phẩm thịt	Thủy sản, sản phẩm thủy sản, Thịt, sản phẩm thịt
10	Cặn khô/ Dry residue(Thử thôi nhiễm trong acid acetic)	Trọng lượng/ Gravimetric method	/	x	Bao bì, dụng cụ bằng nhựa tổng hợp tiếp xúc trực tiếp với thực phẩm	Dụng cụ, bao bì tiếp xúc trực tiếp với thực phẩm (Nhựa tổng hợp, cao su, kim loại)