Chỉ tiêu Kiểm nghiệm
| STT | Chỉ tiêu / Nhóm chỉ tiêu |
Kỹ thuật phân tích | Giới hạn phát hiện/Giới hạn định lượng/Phạm vị đo | Thời gian phân tich (NhanhG: 2 ngày Bình thường: 4 ngày |
Công nhận ISO / IEC 17025 |
Chỉ định phục vụ quản lý nhà nước (Bộ NN&PTNT) |
|---|---|---|---|---|---|---|
| 01 | Trans Fat (TFA) | GC-MS | LoD = 0.01 % LoQ = 0.02 % | x | / | / |
| 02 | Hàm lượng Nước (Ẩm)/ Moisture | Trọng lượng/ Gravimetric method | / | x | Thuỷ sản, Sản phẩm thuỷ sản | Thực phẩm |
| 03 | Monounsaturated Fat (MUFA) | GC-MS | LoD = 0.01 % LoQ = 0.02 % | x | / | / |
| 04 | Axit/ Acid | Chuẩn độ/ Titrimetric method | / | x | Thủy sản, sản phẩm thủy sản, Thịt, sản phẩm thịt | Thực phẩm |
| 05 | Polyunsaturated Fat | GC-MS | LoD = 0.01 % LoQ = 0.02 % | x | / | / |
| 06 | Béo tổng số/ Total Fat | Trọng lượng/ Gravimetric method | / | x | Thực phẩm | Thực phẩm |
| 07 | Unsaturated Fat | GC-MS | LoD = 0.01 % LoQ = 0.02 % | x | / | / |
| 08 | Omega 3 | GC-MS | LoD = 0.01 % LoQ = 0.02 % | x | / | / |
| 09 | Tạp chất tinh bột và polyvinyl alcohol (PVA) | Định tính | 0.03 % | x | Thủy sản, Sản phẩm thủy sản | Tôm nguyên liệu |
| 10 | Omega 6 | GC-MS | LoD = 0.01 % LoQ = 0.02 % | x | / | / |
